谜底，不显山不露珠，却可能超乎人们的想象——上海市第三次全国河山查询拜访次要数据公报显示，本市耕地面积242。97万亩，仅占全国的0。1%。然而，就正在这极其无限的耕地里，2017至2023年，上海粮食单产持续位居全国第一；2024年仅次于天然资本禀赋得天独厚的新疆，位居全国第二。
胡耀峰能“指导山河”，仰赖一套按照多年数据堆集而成的做物发展模子。这里次要种植绿叶菜，系统能按照蔬菜从小苗到成品的分歧阶段，从动调理温度、光照、水肥浓度。“我们设定好参数范畴，系统就能自从决策，启停风机、湿帘、补光灯等设备。”。
这一策略的焦点载体，是上海自从育成的良种和强种。例如上海首个通过国度认定的超等稻品种“申优28”。据曹黎明引见，“申优28”并非只逃求高产，而是聚合了产量、质量取抗性的分析劣势。它的米质达到了一级优良米尺度，比“南粳46”早熟10天，既能避开前期高温，又为冬季茬口留出时间。
“上海耕地面积小，要完成粮食出产使命，必需靠科技提拔单产。”上海市农业科学院做物育种栽培研究所所长、正在他看来，上海的策略清晰而务实：一部门田块从攻优良品牌大米，以口感和质量为焦点；另一部门则种植高产杂交粳稻，目前占比约40%，比常规稻减产约15%，对不变全市单产起到环节感化。
上海的新农夫，正以科技为犁，正在这座超大型城市的地盘上耕作将来。若何正在小田块里实现大效益？实正的谜底藏正在一串串悄悄运转的代码里，藏正在长江口重生的地盘里，藏正在一粒粒被细心“设想”的种子里。看完这些新农夫的故事，你会大白，这个谜底大概正在预料之外，但必定正在情理之中。青年报记者刘秦春！
这一系列现实，完全无法用“看天吃饭”的保守农耕逻辑来注释，而“寸土寸金”这四个字——取其说是让人无法的客不雅现实，倒不如将之当作上海新农夫正全力以赴打破的——没有空间、没有地盘，我们就向别处要。
“金融核心”“科创之都”“工业沉镇”……都是上海的手刺。正在诸多炫目标之下，正在寸土寸金的上海，农业能否还有一席之地？
当然，聪慧农业毫不是把所有工作都一股脑地扔给电脑，把保守农耕的种植经验为算法就是很大的挑和——计较机听不懂“气候太热”是什么意义，你得告诉它具体数值。为此，团队邀请农业专家取算法工程师频频沟通，把稼穑操做拆解为可编程的模块。
更前沿的是图像识别手艺。系统通过摄像头识别做物品种，按照发展，连系景象形象数据预估采收时间，还能帮帮对接订单取加工场。“过去靠人工巡棚估产，现正在几百亩的数据从动归集，误差小、效率高。”！
从天津农学院动物专业硕士结业，陈先意成了上海横沙新洲农业开辟无限公司项目办理专员。她是最早一批参取园区扶植的青年员工。她引见说，园区土壤次要来自长江底泥，无机质含量偏低，但具有未受污染的优秀生态本底。
按照规划，至2035年，财产园总产值将冲破100亿元，构成集粮食出产、设备园艺、畜牧水产、农文旅融合于一体的分析性现代农业财产园。而眼下，这座长江口的农业试验田，正以生态为底色、以科技为引擎、以青年为力量，一步一个脚印，把滩涂变为粮仓。
胡耀峰的“耕具”是一部智妙手机。“即便我不正在现场，也能近程干涉。”打开公司自研的聪慧农业办理系统挪动端，他能看到两个动物工场里发生的“一切”：数据、做物长势和画面。“今天阳光强，就近程遮阳网；有采收使命，就提前调整温湿度。”。
取常规高密度养殖每亩投放千余只团鱼长苗分歧，这里每亩仅投放40~50只。团鱼以稻田中的虫豸、小鱼小虾为食，无需额外投饵。它们的勾当能搅动水体、推进水稻根系活力，其粪便则成为天然的无机肥。近年来的数据监测显示，该模式比单一种植水稻减产约15%，同时实现化肥农药减量、土壤肥力提拔和生态轮回。
正在金山区廊下镇，有两个现代化动物工场。这里没有土腥味，也几乎看不到人。玻璃天花板下，一畦畦绿叶菜正正在兴旺发展。这里恬静得很，侧耳倾听，只要风机低落的嗡鸣；昂首细看，各类机械、传感器各司其职。一切征兆都正在提示来访人——是时候从头认识一下“大棚”了。
正在品种结构上，上海并不逃求“一刀切”。“若是全市种一个品种，一旦台风等天然灾祸或病害，风险极大。”曹黎明注释说，因而奉行早、中、晚熟品种合理搭配：早熟的“国庆稻”9月上市，满脚市平易近尝新需求；中熟品种从打品牌大米；晚熟品种则全力冲刺高产。早稻收割后，还能矫捷放置蔬菜、油菜或绿肥种植。冬季绿肥产量越高，固氮和活化养分越多，下一季水稻就能实现绿色出产。
“我们这57亩的大棚里有100多套智能设备。”说线后。他是稷青科技（上海）无限公司农业数字化手艺员，也是这里的担任人。他的老家正在浙江平湖，距离金山也就一脚油门的事儿，2015年从浙江农林大学农学专业结业后正在这里扎下了根。现在，他最亲密的“同事”就是大棚里那些智能设备。“能近程操控。”他笑着说。
自2022年上海农投集团正式接办运营以来，园区生态优先准绳，长江大和候鸟迁移通道要求，摸索低密度、高效益的现代农业径。
本年炎天高温日数多，这套系统便通过算法计较温室体积、温差、湿度，智能决定80%仍是90%的风机，正在降温结果的同时优化能耗。应对寒潮亦然，系统会鄙人午2点封闭通风口蓄热，启动保温层。“我们次要靠物理保温，好比对水培育分液加温，确保动物根部适宜发展。”胡耀峰注释，这比加热整个空间成本低得多。
但他也指出，当前聪慧农业仍处于摸索期，前期投入高。只要鞭策行业尺度化——从扶植材料到设备接口，才能降低成本，让合做社、小农户也能用得起眼下，团队正测验考试从高端动物工场向联动薄膜大棚延长，先采用可控、可复制的模式，再逐渐推广。
然而，杂交粳稻持久面对制种产量低、成本高的难题。曹黎明团队通过创制新型亲本破解了这一难题。“我们选的恢复系花粉量极大，开花时如雾如烟，正在赶粉时花粉全数飘起，很是标致。开花习性很好，不育系开花较晚，两者花期高度同步。”。
对陈先意而言，这片“重生之地”是她能够大展的“地”。而园区的财产结构也为陈先意如许的年轻人供给了脚够大的平台：园区规划了近20平方公里的焦点区，沉点引进动物工场、工场化水产养殖、生物育种等高科技农业项目，目前已储蓄20余个硬核项目。
正在这个平均春秋30岁出头的年轻团队里，有一条铁律：入职后必需下地采收、移栽。终究，只要亲手干过才晓得一线出产需要什么，好比棚内温度能否合理、操做高度能否舒服。
曹黎明说：“农业科研没有起点。一个品种出来，我们顿时就要考虑从分歧角度去改良它、超越它。由于市场正在变，天气正在变，农人和市平易近的需求也正在变。”恰是如许的持续立异，让上海正在保障粮食平安的同时，也为全都城市农业供给了可复制的科技兴农样本。
正在授粉体例上，团队的选择出人预料地“接地气”。为什么不消更“酷炫”的无人机？曹黎明注释道，无人机虽设备先辈，但现实操做要求高，需要专业证件，部门地域还禁飞，对农户不敷敌对。利用拖沓机辅帮授粉效率最高，产量也最不变，最适用。”现在，上海杂交粳稻制种机械化率跨越90%，这背后是科研人员对出产现实的深刻理解。
抗性，是躲藏正在水稻基因里的“焦点合作力”。上海高温高湿、台风多，病虫害压力大。曹黎明和团队正在上万份资本中优当选优，通过手段阐发亲本特征，让两个亲本的抗病基因互补。最终，“申优28”实现了对稻瘟病、水稻白叶枯病和纹枯病的高抗。目前，“申优28”曾经推广种植了一百多万亩，抗倒性好，农药用量也较着削减。
虽然园区尚处于根本设备扶植初期，但科技赋能的标的目的已明白。现阶段，水稻、团鱼等产物已接入上海市农业农村委“神农口袋”系统，实现出产溯源取数字化办理。
“大！超出预期的大！”再次来到这里的陈先意简曲不敢相信，竟然用了一个半小时。正在横沙新洲尚未圈围完成时她就来看过，想昔时，这里不外是一大块滩涂泥巴地。2022年7月，方才学成归来的陈先意便被面前的巨变震动了。一方面是感官上的，另一方面来自强烈的心理冲击——正在上海如许寸土寸金的城市能有如斯大规模的农业出产用地——这里有现代化农业成长的无限可能。
目前，园区已实施约1。19万亩的“稻鳖共生”项目，成为最具代表性的实践。颠末三年多的土壤改良，这里粮食年总产量超4500吨，亩产近千斤，产出的大米、团鱼均获得无机认证。
正在长江入海口最东端、崇明区横沙岛以东，悄然“长”出了一片地盘——这生怕又是一个被良多人忽略的现实——被长江了近20年后，这片本来的滩涂正悄悄孕育着上海农业的将来。这里是上海现代农业财产园（横沙新洲），一片总面积达106。14平方公里的“重生之地”。
胡耀峰取一群年轻人用代码、传感器和发展模子从头定义“种地”，不再是面朝黄土背朝天，而是指尖轻点，数据流淌，绿叶悄悄发展。
此外，稻虾、稻蟹、稻鳝等种养连系模式也正在摸索中。“虽然水稻产量未必更高，但全体效益和生态价值凸起。”他说。
做为超大型城市，上海要正在无限的耕地上实现高产高值，最终极的“疆场”大概不正在田间，而是正在显微镜下。
胡耀峰以至还参取过移栽机械人的研发。他用一线农业经验提示工程师：不克不及只考虑机械布局，还要兼顾当前洁净、维修能否便利。
那么，研制出的好品种若何落地呢？曹黎明强调良种良法配套和产学研联动。“良多新品种初期配套手艺不成熟，企业不敢推广。我们就要带头做示范、搞不雅摩，把手艺打包推广。”他坦言，“没有浑然一体的品种。有些米好吃但抗性弱，我们就指点合做社加强植保防控；有些也适合外埠种，就鞭策区域适配。”目前，“申优28”已正在浙江、安徽、湖北等地大面积使用。
正在胡耀峰设想的不甚遥远的将来里，农场将高度机械化、工做人员精简。原先的沉体力活都交给机械了，年轻人能够操做设备、阐发数据。他相信，大概10年后，聪慧农业就能改变“农业=辛苦”的刻板印象，吸引更多年轻人、复合型人才插手。
